Tình trạng trẻ thiếu vitamin và các vi chất dinh dưỡng không hề hiếm, đặc biệt là tình trạng trẻ thiếu vitamin B1. Sự thiếu hụt loại vitamin này cũng là nguyên nhân gây nên tình trạng biếng ăn ở trẻ. Tuy nhiên, không phải cha mẹ nào cũng biết cách bổ sung vitamin B1 cho trẻ biếng ăn như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất. Smee sẽ cùng cha mẹ tìm hiểu về vấn đề này trong bài viết dưới đây!
Vai trò không thể thay thế của vitamin B1 với sức khỏe của trẻ
Vitamin B1 đóng vai trò quan trọng với sức khỏe của bé
Vitamin B1 là một loại vitamin thuộc nhóm các loại vitamin B, nó có khả năng tan trong nước. Nó giúp chuyển hóa gluxit thành năng lượng, nhờ vậy, kích thích nhu cầu ăn uống của cơ thể. Bên cạnh đó, vitamin B1 cũng giúp hỗ trợ chức năng của tuyến thượng thận, giúp duy trì cho cơ thể một hệ thần kinh khỏe mạnh và cần thiết cho các quá trình trao đổi chất.
Trẻ thường bị thiếu vitamin B1 khi chế độ ăn nghèo nàn, đơn điệu, ít ăn các thức ăn từ động vật như thịt, cá, trứng… hoặc quá trình chế biến làm mất vitamin B1 khi sử dụng nhiệt quá lớn khi nấu hoặc đông lạnh thực phẩm.
Một số dấu hiệu của trẻ khi bị thiếu vitamin B1 là lo lắng, quấy khóc, mệt mỏi, viêm lưỡi, phát ban trên da, viêm da, suy nhược cơ thể, rối loạn tiêu hóa, tay chân ngứa ran, thiếu máu, chậm phát triển… Và một dấu hiệu đặc trưng nhất của việc trẻ bị thiếu hụt vitamin B1 là trẻ mất cảm giác ngon miệng, dẫn đến tâm lý sợ ăn, lười ăn.
Bổ sung vitamin B1 đúng cách giúp trẻ hết biếng ăn
Không phải cha mẹ nào cũng biết bổ sung vitamin B1 đúng cách cho con
Việc bổ sung vitamin B1 được nhiều mẹ biết tới và đây là việc làm có cơ sở. Có nhiều cách để bổ sung vitamin này cho con như tăng cường các thực phẩm giàu vitamin B1 hàng ngày, uống các sản phẩm chứa vitamin B1… Việc bổ sung này sẽ giúp cơ thể trẻ hấp thu được dưỡng chất và sản xuất năng lượng, đồng thời kích thích cảm giác thèm ăn của con.
Tuy nhiên, hiện nay, bên cạnh nguyên nhân thiếu vitamin B1 khiến con biếng ăn còn có nhiều nguyên nhân khác nữa. Bởi vậy, cha mẹ nên cho con khám bác sĩ để tìm hiểu nguyên nhân chính xác nhất chứ không nên tự ý uống vitamin B1.
Khi trẻ biếng ăn có biểu hiện thiếu vitamin B1 ở giai đoạn đầu, chỉ cần bổ sung cho con các thực phẩm giàu vitamin B1 vào chế độ ăn trong ngày. Đặc biệt, khi nấu cơm, nấu cháo cho con, mẹ nên lưu ý không nên vo gạo quá kỹ, chỉ cần khuấy nhẹ để loại bỏ sạn và nước bẩn là được, nên dùng nước nóng để nấu cháo, cơm để đỡ mất đi lượng vitamin B1…
Một số thực phẩm giàu vitamin B1 như các loại cá, thịt lợn nạc, ngũ cốc, bánh mì, rau cải xanh, các loại đậu, các loại hạt…
Tác hại khi bổ sung vitamin B1 quá liều
Các chuyên gia khuyên cha mẹ không nên tự ý bổ sung vitamin B1 cho con
Thiếu vitamin B1 gây nên tình trạng biếng ăn và chậm phát triển ở trẻ. Tuy nhiên, khi bổ sung quá liều loại vitamin này cho trẻ cũng sẽ gây nhiều tác hại như trẻ mệt mỏi, buồn ngủ, lơ mơ, huyết áp giảm, khả năng miễn dịch thay đổi, tăng động, giảm chú ý, tim đập chậm, phát ban ở da, dị ứng… Ngay khi có các dấu hiệu bất thường kể trên, cha mẹ nên cho con khám bác sĩ để có hướng điều trị phù hợp.
Có nhiều nguyên nhân gây nên tình trạng biếng ăn ở trẻ, có thể do con mọc răng, viêm họng, viêm amidan… chứ không hoàn toàn do con bị thiếu hụt vitamin B1. Việc tìm hiểu đúng nguyên nhân gây nên tình trạng này có ý nghĩa rất quan trọng. Việc bổ sung thừa loại vitamin này về lâu dài cũng rất nguy hiểm. Bởi vậy, nếu phát hiện những biểu hiện thiếu vitamin B1 ở con, hãy cho trẻ tới bác sĩ để được tư vấn, không nên tự ý bổ sung vitamin B1 để tránh những hậu quả khó lường. Smee hy vọng rằng những thông tin trong bài viết này sẽ hữu ích cho bạn!