Lười ăn rau củ quả là thói quen thường thấy ở trẻ nhỏ. Phần lớn trẻ rất thích ăn bánh kẹo nhưng các món rau củ lại thiếu sự hấp dẫn với chúng. Làm thế nào để giúp trẻ thích ăn rau củ quả là bài toán khó mà không phải bậc phụ huynh nào cũng có thể giải quyết được. Smee sẽ gợi ý cho cha mẹ cách giúp bé nói “có” với rau củ quả trong bài viết dưới đây!
Nguy cơ nào rình rập nếu trẻ không ăn rau củ quả?
Không ăn rau củ quả là tình trạng thường gặp ở trẻ nhỏ
Trái cây và các loại rau xanh là nguồn cung cấp nhiều vitamin và chất xơ cho cơ thể. Hơn nữa, rau củ quả còn là loại thuốc từ thiên nhiên giúp các bé có thể phòng tránh và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh trong các mùa của năm. Mặc dù vậy, có một thực tế là rất nhiều em bé, đặc biệt là những em bé dưới 3 tuổi thường không cảm thấy hứng thú với các loại rau xanh và củ quả. Thậm chí, có không ít trẻ cho rằng việc phải ăn rau củ quả chẳng khác gì một “cực hình”.
Các chuyên gia khẳng định rằng, một chế độ ăn nhiều thịt sẽ không cung cấp được đủ lượng chất xơ cần thiết để hệ tiêu hóa có thể phát triển khỏe mạnh và không đủ vitamin để cơ thể có thể phát triển toàn diện. Thiếu chất xơ và vitamin chính là nguyên nhân gây ra tình trạng táo bón ở trẻ. Ngoài ra, nó còn khiến cơ thể của bé bị suy giảm miễn dịch, chậm phát triển. Trẻ không ăn rau củ quả cũng rất có nguy cơ thấp còi và dễ gặp phải các bệnh nhiễm khuẩn. Bên cạnh đó, nếu trẻ nhỏ ăn ít rau củ quả, bé còn đối mặt với nguy cơ bị các bệnh tim mạch nữa.
Cha mẹ phải làm gì khi con lười ăn rau củ quả?
Cha mẹ không nên quá căng thẳng khi bé lười ăn rau xanh và củ quả
Trẻ không chịu ăn rau phải làm sao là băn khoăn của không ít bậc làm cha làm mẹ. Trước hết, Smee khuyên cha mẹ không nên quá căng thẳng với vấn đề này. Thay vào đó, cha mẹ hãy đọc và thực hiện theo những lời khuyên dưới đây của chuyên gia.
Trước hết, thay vì ép buộc bé phải ăn rau củ quả, cha mẹ hãy để bé được khám phá đồ ăn đó theo cách riêng của mình. Cha mẹ hãy chọn các loại trái cây phù hợp với độ tuổi của trẻ. Với những bé trên 1 tuổi, hãy cắt miếng vừa với tay trẻ và thay đổi các loại trái cây với những mùi vị chua ngọt khác nhau để bé có thể thưởng thức mùi vị và tập nhai. Ngoài ra, trái cây cũng có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau. Chẳng hạn, mẹ hãy xay sinh tố cho bé, hoặc trộn trái cây với sữa chua, cầu kỳ hơn thì mẹ có thể làm bánh ngọt trái cây cho bé.
Trong quá trình cho trẻ tự khám phá đồ ăn, cha mẹ hãy tìm hiểu xem sở thích ăn rau củ quả của con là gì. Có bé thì thích ăn các loại rau giòn, có bé thích ăn rau chín nhừ, có bé thích ăn dạng sợi mỏng, có bé lại thích ăn các loại rau củ quả có màu sắc hấp dẫn… Cha mẹ cũng nên cố gắng tìm tòi và áp dụng các cách chế biến khác nhau cho các món rau như xào, hấp hoặc làm salad trộn… Khi đã hiểu được sở thích của con, cha mẹ hãy chế biến rau củ theo phong cách bé yêu thích. Như vậy, bé sẽ không còn nói không với rau củ quả nữa.
Rau củ quả luôn là món ăn đầu tiên trong bữa ăn của bé
Ngoài ra, với những bé không thích ăn rau củ, cha mẹ hãy lấy rau củ quả thành món ăn đầu tiên trong bữa ăn cho bé. Bên cạnh đó, để bé có thiện cảm hơn với các loại rau xanh hay củ quả, cha mẹ đừng ngại ngần cho bé cùng tham gia vào việc chuẩn bị bữa ăn nhé! Hãy khuyến khích bé nhặt rau, rửa rau hay rửa các loại củ quả, rồi cùng tạo hình rau củ với những hình dạng tùy thích. Đến bữa ăn, bé chắc chắn sẽ rất hào hứng và mong muốn được ăn những món do chính tay mình làm.
Cuối cùng, Smee khuyên cha mẹ luôn dự trữ sẵn trong nhà một số loại trái cây khác nhau để trẻ có thể chủ động lựa chọn loại mình yêu thích. Nếu cha mẹ đã thử nhiều lần cho bé ăn một loại rau củ quả nào đó mà vẫn chưa thành công thì hãy kiên nhẫn chờ đợi nhé, bé sẽ khám phá chúng dần dần vào những bữa ăn sau!
