Đối với trẻ dưới 1 tuổi, lựa chọn chế độ dinh dưõng phù hợp là điều bố mẹ cần quan tâm để trẻ có thể phát triển toàn diện về thể chất và trí não. Nên cho bé ăn gì, tránh những loại thực phẩm nào là điều khiến không ít mẹ đau đầu? Hãy cùng Smee tìm hiểu xem nhé.
1. Muối
Do thận của trẻ vẫn còn yếu, chưa thích ứng được với lượng muối quá nhiều. Mỗi ngày bé chỉ cần 0.4 g muối, nồng độ này đã có sẵn trong sữa mẹ nên không cần dùng thêm muối. Thừa muối có thể gây hại cho thận và là nguyên nhân gay nên các vấn đề về huyết áp sau này.
2. Đường
Giai đoạn này, nếu cho trẻ ăn đường có thể gây hại đến răng sữa vừa mới nhú của trẻ, dẫn đến sâu răng. Ngoài ra còn có nguy cơ gây béo phì và tiểu đường khi trưởng thành. Thực tế lượng đường bé cần mỗi ngày đã có sẵn trong các loại hoa quả, thức ăn từ tinh bột... mà bé ăn nên mẹ không cần phải cho thêm đường.
3. Mật ong
Mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng lại được khuyên nên tránh cho trẻ dưới một tuổi sử dụng. Nguyên nhân là do mật ong có chứa lượng đường lớn và chất gây ngộ độc clostridium botulinum.
Với người lớn, các chất này hoàn toàn vô hại vì hệ tiêu hóa đã hoàn thiện nhưng với trẻ dưới 1 tuổi, các cơ quan trong cơ thể còn yếu, chưa đủ sức để vô hiệu hóa các bào tử đó. Chúng có thể gây ngộ độc, táo bón, hôn mê, thậm chí tử vong ở trẻ.
4. Trứng
Trứng vốn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tuy nhiên, lòng trắng trứng rất dễ gây dị ứng cho trẻ. Các protein trong lòng trắng trứng có thể gây dị ứng cho trẻ ngay lập tức hoặc dị ứng phát triển trong tương lai. Đặc biệt, mẹ không nên cho trẻ ăn trứng sống hoặc trứng chưa chín kỹ.
5. Một số loại cá
Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), các mẹ cần tránh những loại cá có nồng độ thủy ngân cao như cá mập, cá kiếm, cá marlin vì lượng thủy ngân trong chúng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.
6. Sữa bò
Theo tạp chí Parents, sữa bò chứa rất nhiều protein và chất khoáng khiến trẻ dưới một tuổi khó tiêu, dẫn đến đầy bụng, rối loạn tiêu hóa và gây hại cho thận của bé. Nguyên nhân do hệ tiêu hóa của trẻ dưới 1 tuổi còn non nớt, không đủ khả năng để chuyển hóa đạm, khiến thận và dạ dày của bé bị “quá tải”.
7. Hải sản có vỏ
Tôm, cua, sò, ốc... là những loại thực phẩm dễ gây dị ứng. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ nên bắt đầu cho bé ăn sau khi trẻ được 1 tuổi. Nếu trong gia đình có người bị dị ứng hải sản, bố mẹ đặc biệt cần hỏi ý kiến bác sĩ.
8. Các loại hạt
Đậu phộng, lạc... dễ gây dị ứng, hóc, nghẹn đối với trẻ dưới 1 tuổi. Nếu bố mẹ vẫn muốn cho bé ăn, hãy xay nhuyễn hoặc nấu thật mềm.
9. Socola
Socola chứa hàm lượng caffein và đường quá cao, đây không phải là loại thực phẩm thích hợp cho trẻ dưới 1 tuổi.
10. Trái cây họ cam chanh và dâu tây
Các loại trái cây này chứa nhiều vitamin nhưng lại có hàm lượng axit cao, gây hại cho dạ dày của trẻ. Trẻ dưới 1 tuổi nên hạn chế ăn những loại quả này để tránh ảnh hưởng đến dạ dày.
11. Thực phẩm nhiều xơ
Mặc dù chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa nhưng đối với trẻ nhỏ cần hạn chế. Những thực phẩm giàu chất xơ như bánh mì, bánh mì đen... khiến bé no bụng quá nhanh, chán ăn những món khác, làm giảm hấp thu một số chất dinh dưỡng quan trọng như canxi và sắt.
12. Thức ăn đóng hộp
Nhiều siêu thị, cửa hàng bán đồ ăn đóng hộp, chế biến sẵn dành cho trẻ nhỏ. Khi mua mẹ cần kiểm tra thành phần chất dinh dưỡng, độ muối, đường, nhãn dán thật kỹ trước khi mua về cho con.
13. Đồ uống đóng chai
Đồ uốn đóng chai thường chứa nhiều ga và mức độ đường khá cao gây sâu răng, đầy hơi, béo phì... Chưa kể một số loại nước còn chứa caffeine khiến trẻ mất ngủ, bồn chồn và dễ cáu kỉnh.
14. Cà phê và trà
Bất kỳ thức uống chứa cafein đều không thích hợp cho em bé. Chất Tanin trong trà có thể ngăn cản việc hấp thụ sắt trong thực phẩm của trẻ. Vì vậy nên kiên quyết không cho trẻ nếm thử dù bé khóc lóc đòi uống.
Việc chăm sóc trẻ nhỏ đòi hỏi bố mẹ phải hết cẩn thận và khéo léo. Hy vọng với những kiến thức được chia sẻ trên sẽ hữu ích cho bố mẹ đang nuôi con dưới 1 tuổi.
(Nguồn: Tổng hợp)